Cuando una persona se cruza con otra de otra raza, la prole (hijos) lleva las caracteristicas de ambos pero se va perdiendo con el predominio de una de ellas hasta que despues de unas tres o cuatro generacione vuelve aflorar las caracteristicas de la otra. A ese ser le llaman Saltapatrás.
Ejemplos:
Una familia de blancos, le nace un hijo negro.
Era la unión de un Alcatraz, Zambo, Mulato, Tercerón, Cuarterón, o Mestizo con un negro se consideraba un Saltapatrás. Era un término despectivo con el cual hacían significar que una persona mestiza si se casaba con un negro retrocedía en la raza.